Co przyspiesza metabolizm? Odpowiednio dobrane jedzenie

Ilość posiłków

Mniejsze ilości posiłków zjadanych częściej czyli zgodnie z większością dietetycznych zaleceń powinniśmy zjadać od 5 do 6 posiłków dziennie w 3  – 4 godzinnych interwałach. Nie bez powodu takie właśnie zalecenia obowiązują w większości zdrowych i bezpiecznych diet, bo powinniśmy pamiętać, że sam proces trawienia oznacza spalenie sporej ilości kalorii (organizm trawiąc zużywa energię), poza tym będą to kalorie spalane praktycznie przez cały czas, dodatkowo organizmowi nawet na myśl nie przyjdzie robienie zapasów, bo dosyć szybko przekona się, że ma przecież stały dostęp do pożywienia. Takie odchudzanie jest zdrowe, bezpieczne i efektywne (czytaj: skuteczne).

Przyprawy

Pikantne przyprawy podnoszą temperaturę naszego ciała, a to oznacza kolejne wydatki energetyczne. Po pikantnym posiłku nasza przemiana materii osiąga wyższe obroty nawet na kilka godzin. Takie jedzenie przyspiesza metabolizm nawet o ok. 30% (zgodnie z szacunkami naukowców). Warto więc zjeść przynajmniej jeden pikantny posiłek dziennie. Odchudzajmy się więc z czosnkiem, pikantnymi papryczkami, pieprzem kajeńskim i nie zapominajmy o imbirze.

Temperatura posiłków

Kiedy zjadamy gorące posiłki organizm po prostu je trawi. Jeśli natomiast obniżymy temperaturę pokarmu tj. zjadać będziemy takie dania, które mają temperaturę pokojową (ewentualnie nieco niższą od temperatury ludzkiego ciała) organizm odda im trochę swojego ciepła – podgrzeje je do własnej temperatury. A co to oznacza? Spalenie kilku dodatkowych kalorii. To też zwiększy efektywność odchudzania.

Woda

Woda jest nam niezbędna do życia i do prawidłowego przebiegu większości przemian zachodzących w naszym organizmie, łącznie z przemianami metabolicznymi. Odwodniony organizm wolniej spala kalorie i wolniej funkcjonuje, dlatego pijąc wodę poprawiamy również metabolizm. Poza tym przynajmniej kilka kalorii spożytkowanych zostanie na ‘przemianę’ wody w naszym organizmie.

Przygotowanie posiłków

Lepiej zjadać jak najmniej przetworzone pokarmy. Czyste węglowodany, czyste tłuszcze, czyste białka niekoniecznie dobrze nam służą. Im więcej ziaren, owoców i warzyw zjadamy tym bardziej organizm musi się natrudzić z ich przetworzeniem. Wrzucając w siebie białe ‘puchowe’ pieczywo i hamburgery działamy na swoją niekorzyść w dwójnasób: organizm mniej kalorii zużyje na ich strawienie i przyswojenie składników odżywczych, a poza tym zaszkodzimy naszemu zdrowiu.

W kolejnym poście opowiem jakiego rodzaju triki treningowe warto wprowadzić do codziennego planu ćwiczeń, by usprawnić odchudzanie oparte na aktywności fizycznej.

Od tego co spożywa matka zależy zdrowie i rozwój dziecka. Podstawowym błędem jest przeświadczenie o tym, że w czasie ciąży należy jeść „za dwóch”. Ciąża dzieli się na trzy trymestry. Prawda jest taka, że w pierwszym trymestrze zapotrzebowanie na energię wcale nie wzrasta, dopiero drugi i trzeci trymestr charakteryzują się potrzebą większej kaloryczności posiłków.  Jednak przez cały ten czas należy przyjmować zwiększoną ilość białka, witaminy i składniki mineralne. Im bardziej posiłki są różnorodne tym lepiej.

Pamiętać należy tez o zwiększonej ilości żelaza, zatem kobiety w ciąży powinny spożywać większe ilości mięsa i wędlin, oczywiście chudego. Warto też spożywać owoce i warzywa bogate w witaminę C, dzięki której żelazo jest lepiej przyswajane przez organizm. Do takich owoców i warzyw należą m.in. papryka, pomidory, brokuły, szparagi, owoce dzikiej róży, porzeczki, truskawki czy też jabłka. Ryby również są potrzebne matce i dziecku gdyż są źródłem pełnowartościowego białka. Z diety wykluczone natomiast powinny być potrawy tłuste, ciężkostrawne oraz wzdymające.

Zmianie powinna ulec także ilość przyjmowanych płynów. Przez pierwsze trzy miesiące powinna być ta ilość zwiększana. Jednak w miarę upływu czasu ulega to redukcji i po czwartym miesiącu ilość płynów nie powinna przekraczać 5-6 szklanek dziennie. Natomiast o siódmego miesiąca musi być to maksymalnie ograniczone (do 1,2 litra na dobę).

Ciąża to bardzo wyjątkowy okres. Dlatego kobiety powinny dbać o siebie i dziecko od początku jej trwania co będzie gwarancją zdrowia dla obojga.

Wśród natłoku informacji warto jednak pamiętać tym, że dieta to sposób odżywiania więc to nie  tylko zabiegi mające na celu zniwelowanie tkanki tłuszczowej. Dieta to to wszystko co jemy na co dzień więc powinniśmy dbać by była bogata we wszystkie niezbędne składniki, witaminy i minerały w ciągu całego roku!  Dopiero potem należy zatroszczyć się o to by nie przynosiła nam zbędnych, a szczególnie pustych kalorii. Fastfoody i słodycze to główne źródła kalorii, które przyczyniają się do zbędnych kilogramów i przybierania na wadze.

Co więcej, duży nacisk powinien być kładziony na aktywny tryb życia. Zamiast oglądania telewizji zdrowszy będzie spacer czy jazda na rowerze. Z pewnością stosując się do tak powszechnych rad nie będziemy mieli problemów ze zbędnymi, uciążliwymi kilogramami.

Odchudzanie jak większość z nas sobie zdaje sprawę nie jest sprawą proste, a co gorsze nie jest sprawą szybką. Aby zrzucić te kilka kilogramów musimy się nieźle napracować, a ewentualne wyniki widoczne są dopiero do dłuższym czasie.

Z tego właśnie powodu tabletki na odchudzanie cieszą się taką popularnością i wzbudzają skrajne emocje. Część dietetyków przekonuje nas, że tabletki na odchudzanie zaszkodzić na nie mogą, a wręcz odwrotnie – ich działanie może spowodować spadek wagi. Inni natomiast straszą nas, że takie środki nic dobrego przynieść nie mogą, a zdrowie jest najważniejsze i powinniśmy o nie dbać.

Nie jestem specjalistą w tej dziedzinie i ciężko mi powiedzieć co jest słuszne, pewne jest to że spore grono osób stosujących tabletki na odchudzanie po prostu schudło i cieszą się obecnie mniejszą wagą. Żeby nie było zbyt pięknie to muszę ostrzec, że takie tabletki u niektórych osób spowodowały pewne uszczerbki na zdrowie, a nawet wpędziły w stany depresyjne.

Jednego jestem pewny, przed stosowaniem jakichkolwiek tabletek wspomagających odchudzanie należy przeczytać dokładnie ulotkę, która jest do tabletek dołączona. A jeszcze lepszym rozwiązaniem będzie udanie się do lekarza i skonsultowanie z nim czy powinniśmy przyjmować takie tabletki.

Czy tabletki na odchudzanie to wszystko ?

Inną kwestią ja to, że te tabletki odchudzające wcale nie są jakimś cudownym środkiem, który za nas potrafi pozbyć się niepotrzebnego tłuszczu z naszego ciała. Samo przyjmowanie tabletek naprawdę żadnych pozytywnych skutków nie przyniesie. Jeżeli już zdecydowaliśmy się na ich przyjmowanie musimy pamiętać, że wysiłek fizyczny jest niezbędny.  Nie może być tak, że będziemy żyli tak jak wcześniej biorąc tabletki  a nasz brzuch sam zniknie. To by było zbyt piękne, a zbyt piękne rzeczy w życiu się rzadko zdarzają.

Tabletki odchudzanie przyniosą efekty jeżeli wspomożemy je uprawianiam sportów lub ćwiczeń, ponadto musimy zapomnieć o niezdrowym jedzeniu. Wiem, że są to duże wymagania, ale jeżeli chcemy aby tabletki zadziałały to musimy im w tym pomóc.

Jakie tabletki odchudzające kupować ?

Ostatnią rzeczą o jakiej muszę wspomnieć jest jakość tabletek na odchudzanie. Proszę Was, nie kierujcie się przy ich wyborze wyłącznie ceną, która w tym przypadku nie jest najważniejsza. Kupujmy sprawdzone i polecane środki oraz pewnych firm co do których nie mamy jakichkolwiek podejrzeń. Ze swojej strony polecam tabletki na odchudzanie firmy Olimp-Labs, nigdy nie spotkałem się z przypadkiem żeby ktoś był z nich nie zadowolony. Tabletki odchudzanie.

Moja matka jest Hiszpanką i wychowałam się na hiszpańskiej kuchni, która jest raczej tłusta. Musiałam ograniczyć takie potrawy, szczególnie te smażone. Jednak za każdym razem kiedy przez miesiąc lub dwa wytrzymywałam na zdrowym jedzeniu, bardzo mi brakowało moich tradycyjnych potraw. Wieprzowina pieczona z ryżem, smażony kurczak. Nic nie mogłam poradzić na to, że mam na nie taką ochotę. Na dodatek lubię słodycze i nieraz zjadałam kawałek sernika lub parę ciasteczek. Pracuję w przedszkolu więc mamy tu pełno przysmaków dla dzieci. Po sutym obiedzie zjadałam jeszcze lody, płatki lub ciasto.

Dieta South Beach trudna była dla mnie przez pierwsze dwa tygodnie – tylko chude mięso, warzywa i woda. W drugim tygodniu diety myślałam, że oszaleję. Było to bardzo wyczerpujące psychicznie. Ale dałam radę. Bardzo pomagały mi wizyty u dietetyczki – w końcu odchudzanie to jej zawód. Przez pierwsze dwa tygodnie tylko raz oszukałam, z sernikiem. Kilka razy mnie kusiło, żeby zjeść trochę ryżu, ale przestałam go kupować więc nie miałam go w domu. To była męka, nie mieć go pod ręką.

Kiedy skończyły się te dwa tygodnie ścisłej diety, zrobiło się znacznie łatwiej. Mogłam urozmaicić sobie jedzenie. Poszłam do sklepu i jak szalona kupowałam wszystko co było na liście i zawierało jakieś witaminy. Mogłam wreszcie zjeść owoce. Co do warzyw to zaczęłam jeść takie, których dawniej nawet nie próbowałam. Tak bardzo pragnęłam jakiegoś urozmaicenia. Brokuły, szparagi, wszystko co zobaczyłam.

Po trzech miesiącach schudłam z 77 kilogramów do 63 kilogramów. Tego dnia, gdy po raz ostatni poszłam do dietetyczki, dowiedziałam się że jestem w ciąży. Przedtem od pięciu lat próbowałam zajść w ciążę i prawdę mówiąc już zrezygnowałam. A tu, proszę, jestem w końcu w ciąży. Tak naprawdę nie wiem co w tym pomogło, ale myślę że przedtem nic nie wychodziło bo miałam taką nadwagę i źle się żywiłam. Coś musiało się zmienić, a ciąża była po prostu idealna.

Utrzymuję nową masę ciała od dwóch lat. Po ciąży nic mi nie przybyło. Dopiero ostatnio zaczęłam nieco się opuszczać. Zaniedbuję się trochę i kilogramy zaczynają wracać. Kiedy masz w domu trzylatka i na dodatek pracujesz w przedszkolu to jesteś dosłownie otoczona słodyczami. Ale właśnie postarałam się o kopię diety od dietetyczki i znowu zaczynam odchudzanie.

Mam teraz 73 lata, a kiedy zaczynałem dietę South Beach miałem 68. Wcześniej bardzo dużo paliłem, a potem rzuciłem papierosy i dlatego tak bardzo utyłem. Nie byłem wielkim miłośnikiem słodyczy, ale lubiłem całą resztę. Jadłem chleb trzy razy dziennie, do każdego posiłku. Poza tym ziemniaki, ryż, makaron. Oczywiście mięso i te inne rzeczy – duże, ciężkie posiłki. Od kiedy tak bardzo przybrałem na wadze, zacząłem mieć także inne problemy. Pewnego dnia okazało się, że mam cukrzycę. Miałem też wysokie ciśnienie, wysoki poziom trójglicerydów i cholesterolu. Ponadto poziom witaminy w moim organizmie był zatrważająco niski.

Kiedy doktor Agatston został moim kardiologiem, zaczęliśmy rozmawiać o tym, że to moja nadwaga powoduje wiele problemów zdrowotnych. Doktor zasugerował aby skorzystać z diety, którą sam opracował. Ponieważ byłem przyzwyczajony do diet, postanowiłem ją wypróbować.

Pierwszych kilka dni trwania diety nie było zbyt łatwych. Nie powiem, że czujesz się źle, ale zdecydowanie inaczej. Trochę dziwnie. Jesteś głodny, bo nie jesz tak jak normalnie. Jednak po tych trzech pierwszych dniach wszystko nagle wydało się łatwiejsze. W rzeczywistości wcale nie chodziłem głodny. W czasie fazy ścisłej jadłem tony warzyw, dużo mięsa, ryb i sera. Mnóstwo białego mięsa z kurczaka i indyka. Ale żadnego chleba, makaronu czy nawet owoców. Wbrew pozorom aby dostarczyć witaminy do organizmu to wcale nie trzeba się zajadać owocami.

Po tych pierwszych dwóch tygodniach zacząłem dodawać pewne rzeczy z powrotem do swojej diety. Jadłem trochę owoców, choć szczerze mówiąc, kiedy zjadłem mały owoc miałem jakieś wyrzuty sumienia, bałem się że moje odchudzanie zostanie zaprzepaszczone.

Nigdy do diety nie dodałem ziemniaków – po prostu nie brakowało mi ich aż na tyle, żebym musiał je jeść. Może też łatwiej mi wcale ich nie jeść, niż jeść trochę. Natomiast bardzo lubię makaron więc od czasu do czasu go jem, powiedzmy raz na kilka tygodni. Na ryżu mniej mi zależy, chociaż czasem też go włączam. Natomiast powróciłem do jedzenia chleba. Pozwalam sobie na niego praktycznie codziennie i zjadam dwa, trzy kawałki. Piję także czerwone wino, aczkolwiek dieta zabrania spożywania alkoholu.

Zajęło mi to mniej więcej rok, ale dieta pomogła mi zrzucić 30 kilogramów. A przez ostatnie 4 lata bez wielkiego trudu utrzymuję wagę. Dla mnie to już nie jest odchudzanie, ale styl mojego życia. Raz niepostrzeżenie moja waga podpełzła do 81 kilogramów więc wróciłem do fazy 1 i całkiem szybko schudłem z powrotem do 77 kilogramów.

Jednak najlepsze w tym wszystkim jest to, że dzięki tej diecie mogłem opróżnić swoją szafkę z lekarstwami. Tabletki oraz witaminy w tabletkach poszły w odstawkę. Przestałem brać leki przeciwcukrzycowe, bo cukier się obniżył. Leki przeciw nadciśnieniu też mogłem wyrzucić. Brałem również tabletki zawierające statynę, ale nawet tego mogłem się pozbyć.

Na łamach bloga pojawiać się będą co jakiś czas listy od naszych czytelników, którzy poradzili sobie z problemem nadwagi i pragną się tym z nami podzielić.

Na wstępie zamieszczam jeden list pewnego Pana, który nie tylko schudł, ale również stał się o wiele zdrowszy, czego oczywiście i Państwu życzę.

Wszyscy zdajemy sobie sprawę jak trudna do zwyciężenia jest nadwaga, odchudzanie nie jest prostym „zabiegiem” tym bardziej, że wszystkie wypróbowane przez nas diety okazały się mało skuteczne. Mam nadzieję, że ten blog poprawi Wam humor i nabierzecie dzięki niemu energii do kolejnych prób odchudzania.

Pozdrawiam i życzę powodzenia.

Admin „Skuteczna Dieta Blog„